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分享 梵婗推介：椒鹽魷魚鬚

梵婗 2013-5-1 21:59

中餐的椒鹽魷魚鬚一般都是一條幾寸長的，這餐館卻給我們小小魷魚頭。誰料女兒更喜歡，說更易咀嚼，更鬆化可口。 Deep Fried Squid in Chinese restaurant usually comes with long squid tentacles. This restaurant gave us small squid heads instead. Surprisingly, my daughters like it even b ...

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分享 曼哈顿的烤肉馆

冲儿 2013-5-1 16:51

在北京经常吃韩国烧烤，除了它是异国他乡的口味之外，也是因为它的几道耐人寻味的菜肴，例如：腌制烤牛排、炒杂菜、泡菜和火锅面。 到了纽约之后，听说曼哈顿也有一个韩国烤肉馆，听着向往想着口馋，于是就把纽约落地之后第一顿美食安排在这里。 曼哈顿三大道54街的这个名叫牛角的韩国烧烤馆很 ...

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分享 家嘗便梵：芒果沙拉

梵婗 2013-4-30 22:45

很多人以為自顧者很自由，隨時可以工作和休息，其實人在江湖身不由己。有時候要在深夜與地球另一邊開視像會議，第二朝一早卻要開車兩小時到外州見客，下午在車上小睡片刻，卻被電話吵醒，別人以為我幸福午休，實情有苦自己知。 【芒果沙拉】 我偶爾會刻意安排一天不外出，躲在家裡養神和趕文案。今天正 ...

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分享 游动的金黄：堪比黄金的鱼是黄鱼！

君子试味 2013-4-29 09:15

（一） 《美国中文网》「美食栏目」的编辑力主我为宁波美食写一个系列，家乡餐桌上的丰繁富饶，给我在书桌上的恣意纵横输送了胆色；几杯家乡的黄酒下肚，更让我的踌躇满志在不经意间调侃了近乡情怯！ 上一篇我写了承载乡愁 ...

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分享 【小虫摄影】自助餐美食

小虫 2013-4-28 00:24

从加拿大回来的路上，开车路过纽约上州monticello casino raceway去吃了一顿晚餐，随便也休息一下，6个多小时车也开累了。自助餐。谢谢分享 ...

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分享 加州的过桥米线味道如何？

班长姐妹 2013-4-25 21:39

据网上资料介绍，过桥米线已有一百多年历史。源于滇南蒙自，传说蒙自县城的南湖旧的风景美，常有文墨客攻书读诗于此。 关于过桥米线的传说：有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读， 其 妻每日备饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日见不支。其妻焦虑心疼，思忖之余把家中母鸡杀了，用砂锅 ...

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分享 【小虫摄影】云顶的steakhouse

小虫 2013-4-25 20:36

吃饭的好去处，今天介绍的是云顶赌场的另一个餐厅steakhouse。牛肉做的外焦里嫩，不像有的地方牛肉就是好看没有味道，这牛肉从里入到外入味，在美国餐馆第一次吃到这么好吃的烤牛肉。羊肉蹄也很不错，色香味俱全。。。请分享 下午4点 用餐的人不多 面包+奶油--已 ...

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分享 今又是《自制美味快餐：香葱羊排饭》

今又是 2013-4-25 12:50

美中网友很多“食家”，自己吃完了不算，还拿着菜肴照相出来馋人。被逗得不行，老是只有咽口水的份，没的口服。细想想，谁不会做几道呢？自己平日里也有的呢，凑一把拿出来，也许能平伏一下久不甘心的酸楚，顺带从别人那里找回些许的平衡。说到底呢，其实也就是生活趣味的一种谐调：大家在一起，为各自日日的菜 ...

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分享 梵婗推介：秋刀魚刺身

梵婗 2013-4-25 00:46

很多日本料理的餐牌，都有秋刀魚，一般都是烤的。日前有機會試試秋刀魚刺身，非常鮮甜可口，值得推介。現 在正是吃秋刀魚的季節，各位不容錯過。 Grilled Saury is a common dish in Japanese restaurant. Try it sashimi. It is awesome and it is in season now. 餐廳： ...

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