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分享蛋奶蝶形卷饼Pretzel: rosejyy2000 2016-5-3 10:06; 椒盐卷饼（ Pretzel ）是一种小吃。也有人称它为蝴蝶脆饼。它通常是蝴蝶形的，用小麦粉制成，咸的。其来源地有两个说法：德国（当地称这种饼干为Brezel）或法国阿尔萨斯。出现的时代也有中世纪或古罗马等说法。在美国售卖的椒盐卷饼通常是硬的。在美国是一种常见的零食。但也有人做成面包，也是蝴蝶形 ...; 个人分类: 点心|4461 次阅读|5 个评论热度 4

分享黑糖浆豆渣饼: rosejyy2000 2016-4-17 09:58; 偶然做了豆浆，慢慢喝着喝着，总想着如何打发好豆渣，做咸的呢还是甜的呢？煎的呢还是烤的呢？猛然想起有瓶糖浆很久没用过，香得很特别，用来煎饼也许会很香，顺便也把它拍了片，让大家分享下。主要食材：豆渣 1/2碗低筋面粉（全能面粉亦可）1/2碗黑蔗糖浆 2-3汤匙（喜欢的加一只鸡蛋亦可） ...; 个人分类: 点心|3370 次阅读|0 个评论热度 1

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