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分享金镶银蛋叉炒饭: rosejyy2000 2016-5-16 09:33; 又做了盘叉烧，总忘不了做我的心水美食--蛋叉炒饭，香喷喷的炒饭，使我更加想念家乡，想念以前在家妈妈的炒饭，老爸有胃病，不能吃硬饭，每逢有剩饭，妈妈总是照顾我们吃新鲜的，把旧饭留给自己，深厚无私的爱，默默的体现在家庭的餐桌上，但我们似乎不领会她的好意，总是抢着吃炒饭，久而久之，倒成了个家庭名菜 ...; 个人分类: 粥粉面饭|3648 次阅读|0 个评论热度 1

分享家庭版可丽饼: rosejyy2000 2016-5-16 09:20; 可丽饼 (Crepes) 是源起于法国布列塔尼省 (Brittany) ，布列塔尼是海岛型城市，除了因地利之便出产美味的海鲜外，布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼 (Crepes) 啰 ! 据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食，因为布列塔尼是个石头城镇，几乎是寸草不生、贫瘠荒芜，有一年遇到饥荒岛上没有任何 ...; 个人分类: 点心|2938 次阅读|0 个评论热度 2

分享葱香肉末酿辣椒: rosejyy2000 2016-5-15 10:04; 当时刚收到辣椒，有些已经变红了，晒了辣椒干，有些还是绿的，想来做酿辣椒也不错，刚好也有些在超市买的小红椒，也酿了肉，有红有绿才感觉鲜艳夺目。此贴为刚收获辣椒时发的，旧贴，在这里秀一秀。原材料：绿尖椒　4-6只小甜椒　4-6只猪肉末　约100克葱　1根调料：生抽　适量盐　适量 ...; 个人分类: 猪牛羊|2637 次阅读|1 个评论热度 3

分享联合国会址在纽约: rosejyy2000 2016-5-15 10:00; 2012年去纽约时，参观了联合国会址，里面有些地方不给拍照，只能拍外面的啦。多谢参观！; 个人分类: 户外|2260 次阅读|1 个评论热度 6

分享格子烧肉: rosejyy2000 2016-5-15 09:43; 所谓格子烧肉，是在把肉稍煮过时用刀划开的格子，以便猪皮透气均匀、烤时不爆炸，烤好后按着格子的纹切片不阻刀，这次还算成功，很脆很松化呢。原材料：带皮五花肉　1条葱　3根调料：粗盐　3汤匙五香粉　1小勺菜油　适量花椒　1小撮八角籽　1小撮茴香籽　1小撮胡椒粉　1/2小 ...; 个人分类: 猪牛羊|2484 次阅读|0 个评论热度 2

分享可乐鸡翅: rosejyy2000 2016-5-15 09:38; 今天又唱重弹调，好听就是靓歌谣。桥唔怕旧，最紧要受。是的，好多家常菜，都是经常轮流做，家人喜欢，老菜也吃得津津有味，可乐鸡翅，相信在网上也有不少关于它的贴，可见它的受欢迎程度还是蛮高的。需要说明，此菜偏甜些，但还是十分入口的。原材料：全鸡翅 6-8只可口可乐约200ml 姜& ...; 个人分类: 三鸟|2773 次阅读|1 个评论热度 3

分享家庭版李锦记叉烧: rosejyy2000 2016-5-15 09:33; 又做叉烧了，材料与配料都与上次差不多，但不是同一个贴，当是复习一下功课。李锦记牌的酱料，基本上华人都知道，无论去到任何一间华人超市，都或多或少地出售这个牌子的酱料，时不时，本人就做叉烧来安慰自己，解解馋，虽然身在外邦，能吃到家乡的美食，就显得格外亲切，顺便提一提，家里有时不备李锦记叉烧酱的 ...; 个人分类: 猪牛羊|4616 次阅读|0 个评论热度 2

分享野花也漂亮: rosejyy2000 2016-5-14 10:00; 在前院后院都长了一些野花，挺漂亮了，就拍了下来。谢谢大家！; 个人分类: 花鸟鱼宠|2780 次阅读|6 个评论热度 5

分享烘苹果圈（健康零食）: rosejyy2000 2016-5-14 09:53; 常言说：一日一苹果，医生远离我（One apple a day, keeps doctor away.）。超市里有些品种的苹果，很便宜两三元就一袋，俺不太喜欢吃粉的苹果，根本无法下咽，所以就总想着如何用其他法子“消灭”它们。前段时间在网上看了英国的短片Edible Garden，里面的女主人晒苹果圈，于是，就从网上买了个去核器，将里面的 ...; 个人分类: 零食|2480 次阅读|0 个评论

分享酥炸荷兰小土豆: rosejyy2000 2016-5-14 09:49; 在超市，偶尔看到卖蔬菜的柜上有荷兰小土豆，包装写明免削皮，很小巧可爱，买一袋试试，回家后便开始折腾了，用个小锅炸，然后蘸上淮盐，细细的嚼，仿佛有股淡淡的奶香，粉而不干。原材料：荷兰小土豆 1/2磅鸡蛋 1只调料：玉米淀粉适量面粉适量五香粉 1 ...; 个人分类: 素菜斋菜|3011 次阅读|1 个评论热度 3

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