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- 分享 生命力顽强的牵牛花
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牵牛花，我们喜欢叫喇叭花，生命力特顽强，长得特快，天啊，几天不剪就爬得到处都是，漂亮是挺漂亮，但太多了会影响瓜的生长，前段时间清理了瓜地，不一会儿又长出来了，还有红星花也是这个牛样，生长得飞快，难根除。 谢谢参观！ ...
- 分享 黑米大麦小麦粥
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黑米和小麦都是从国内带回来的，好重的哦，但到吃时就感觉怎么没带多点呢，呵呵，人就是这样。大麦是从Ingles买的，做粥也挺好的。 原材料：黑糯米2/3米筒，大麦2/3米筒，小麦2/3米筒，小米2/3筒。 调料：咸菜或盐适量。 操作步骤： 一、量好材料，洗净； 二、放约2/5-1/2锅水； 三、关 ...
- 分享 猪肉大白菜包子
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其实很久想做肉包子，领导一定喜欢，但不敢确定能否成功，就先做馒头炼炼手，刚好看了电视剧《嫁个老公过日子》里蔡明说什么包子馒头的要三发三醒，所以，我就用和面机的Dough功能档反复和面三次。还真的很管用，面够筋道柔软的，好了，蚀头成功了，该做包子了，他说太好了，里面有那么多stuff，喜欢的要命，老是 ...
- 分享 黄瓜干制作及煲汤介绍
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种了几棵黄瓜，想留种，所以就让它们一直挂在树上直到发黄，取下囊和籽后，能吃不浪费，切块烘干，还有些黄瓜“躲”在叶了后面没被发现，老了黄了，也挺好，烘干了呗，煮的黄瓜水还清热利尿解署呢。 原材料：黄瓜3条。 工具：烘干机 操作步骤： 一、摘下黄瓜后洗了切成扁圈，取囊取籽，再清洗一下； 二、放在 ...
- 分享 韭菜花炒蛋
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韭菜种了几盆，好几年，每年都会长出花来，趁花还没开，可以摘下来食用，一旦花开了，杆子肯定会老，就吃不了了。 原材料：韭菜花约400克，鸡蛋2只。 调料：盐适量，胡椒粉1/3茶匙，菜油适量。 操作步骤： 一、从田里摘下韭菜花，摘去花头和硬梗，清洗后切段； 二、开中高火，锅热后放少量油，倒入韭菜花，点 ...
- 分享 茶叶蛋
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看Allrecipes.com里面也提到腌渍鸡蛋，西人叫龙蛋，我们叫茶叶蛋，说明一下，笔者并不是大肆宣扬茶叶蛋，也许它有许多不健康的因素，只是自己做过，有那么一回事，凡事都不要过量，偶尔吃吃，对身体危害就不大了。广州人有句话：少吃多滋味，多吃坏肚皮。 原材料：蛋5只。 调料：花椒1/2茶匙，小茴香1/2茶匙，八 ...
- 分享 司康饼Scone--下午茶西点
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以前走过商场，看见好多可爱的小饼模、挞模，总是忍不住手买，也用不了几次，正所谓新mudhut ，三日香，放在抽屉里安静地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙，学习过《孟老师的下午茶》，尝试了她的几款点心，很不错，这次用她的方子做了原味司康，这回我的司康模派上用场了。 材料： 低筋面粉 150克 泡打粉 ...
