注册
登录
美国中文网首页
博客首页
美食专栏
rosejyy2000的个人空间
//www.sinovision.net/?324707
[收藏]
[复制]
[分享]
[RSS]
★玫瑰家园★
空间首页
动态
记录
博文
相册
广播
主题
分享
留言板
个人资料
时政新闻
财经新闻
社会新闻
娱乐新闻
体育新闻
中文商讯
首页
Portal
新闻中心
视频新闻
图片新闻
娱乐
安家
安家
会客室
中文厨房
中文热点
Vlog
博客
商讯
APP下载
美国中文电视直播间
我的空间
好友
帖子
收藏
道具
勋章
任务
淘帖
导读
博文
我的毛小孩
|
三鸟
|
猪牛羊
|
蛋类
|
海鲜河鲜
|
素菜斋菜
|
粥粉面饭
|
点心
|
零食
|
靓汤糖水
|
其他
|
烘焙--面包
|
烘焙--蛋糕
|
烘焙--曲奇饼干
|
烘焙--其他
|
手工DIY
|
花鸟鱼宠
|
户外
|
分享
菠萝味玛德琳
2016-8-7 09:53
菠萝无论是做菜还是做点心,都十分惹味,这次就试试用来做小蛋糕,效果挺好。 原材料: 鸡蛋3只 菠萝粒1/4杯 细砂糖6汤匙 菜油4汤匙 低筋面粉9汤匙 泡打粉2/3茶匙 操作步骤: 一、把菠萝泡一泡盐水,再切成粒后用手抓干水; 二、将面粉筛过,加入泡打粉,搅拌均匀; 三、蛋和糖放在大碗里 ...
个人分类:
烘焙--蛋糕
|
4415 次阅读
|
0
个评论
热度
1
分享
芝香面包
2016-8-6 16:40
看So far 苏 Good,的确向苏姨学了好些“煮”功秘笈,苏姨提到Cheese 面包,外脆内松软,倒也勾起了我的馋虫。Cheese包,一定好大芝士味,材料中芝士的分量一定少不了,还有就是软,本人加了个蛋黄,这样可能会使面包更软些,反正黄油是芝士的兄弟,面包的松软,也离不开黄油的帮助,这次也加大了黄油的分量。包一 ...
个人分类:
烘焙--面包
|
3196 次阅读
|
0
个评论
热度
2
分享
机烘白瓜干
2016-8-6 16:33
今年夏天,白瓜长得很好,也许是种在新的地方,也许是得到足够的阳光,也许是施肥得当,长势喜人,收了好几茬儿,吃又吃不完,邻居也不懂这个,想到了一个办法保存,把它们烘干保存,白瓜 功效为清热、利尿、解渴、除烦,在夏天或肝火、虚火上升时煲汤当水喝,能降火利尿,可当半台“救火车”用。 原材料: ...
个人分类:
其他
|
1989 次阅读
|
0
个评论
热度
1
分享
香草虾仁
2016-8-5 09:33
清清的香草味,很能去除冰冻虾腥,给菜带来诱人的香味,此菜操作也简单,即使是厨房初学者做它也没问题。 原材料:冰冻中型虾仁12只,西兰花1/2大朵。 调料: 腌虾:迷迭香1/4茶匙,百里香1/4茶匙,罗勒1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,盐1/4茶匙,白兰地2茶匙。 炒菜:胡椒粉1/4茶匙,盐1/2茶匙。 操作步骤: 一、 ...
个人分类:
海鲜河鲜
|
3974 次阅读
|
5
个评论
热度
4
分享
家庭装苹果派
2016-8-5 09:29
在我小时候,不喜欢吃甜食,对于派类,更是远避,曾几何时麦当劳推出过苹果派和菠萝派,俺在女儿的派上咬了一口,就再也不想吃了,只是女儿喜欢,她倒是每每到老麦,都要点这个。再说一下苹果,有句话叫:一天一苹果,医生远离我,英文叫:One apple a day, keeps doctor away. 爽的还可以吃些,但 ...
个人分类:
烘焙--其他
|
2730 次阅读
|
0
个评论
分享
巧克力夹心小饼干
2016-8-4 09:07
前几年学烘焙,就是从学做饼干开始的,再学做蛋糕和面包,兜兜转转,又来做饼干了。饼干,范畴挺广的,有甜的、有咸的、有巧克力味、也有抹茶味等,可以粗食,用来暂时顶肚,也可就着咖啡和茶,小资一下,借鉴君之的方子,做了巧克力夹心饼干。早餐时喝牛奶嚼几片饼干,下午茶时叹一杯香浓的红茶或咖啡,品尝点心 ...
个人分类:
烘焙--曲奇饼干
|
5995 次阅读
|
0
个评论
热度
2
分享
简易软底披萨
2016-8-3 08:33
时不时会翻Chef John的博客,真的有不少启发,跟着他做菜,好多新主意。就拿这个软底饼披萨来说,很容易地解决了做饼底的问题,用稀面团做饼底,吃起来松软,烤起来快速,合适老人小孩和牙口不好的童鞋。 原材料:8英寸,2个。 面团:全能面粉1.5杯,清水1杯,酵母1/2茶匙,糖1茶匙,盐1/4茶匙,橄榄油1汤匙。 ...
个人分类:
烘焙--其他
|
3712 次阅读
|
0
个评论
热度
3
分享
家庭版香草巧克力蛋卷
2016-8-3 08:28
看见美食网的网友做蛋卷,很是羡慕,以后就不用去商店买蛋卷的,自力更生,发奋图强,提起精神头去做。翻查了美食中国做蛋卷的方子,最后采用了色尘配方,再加了香草香精,在这里要多谢色尘的无私奉献和详细的介绍。经过实践,其实又觉得不是太难,只是比较费工夫,面要一张张地摊,但自家的东东,真材实料,吃得 ...
个人分类:
烘焙--其他
|
6226 次阅读
|
0
个评论
热度
3
分享
车厘子馅小蛋糕
2016-8-2 10:21
上亚马逊网,见到有象樱桃小丸子的墨鱼蛋模,订了一个,在家里做小蛋糕,不用烤箱,也可以吃到自制蛋糕了,加点新鲜水果做馅,使味道更丰富,圆圆的象个小球球,很是可爱,家里有小盆友的,会喜欢小蛋糕的。 材料配方:(自已琢磨的) 大蛋I只(60g) 砂糖20g 香精1/4 tsp 沙拉油4 tsp 低筋粉(Baki ...
个人分类:
烘焙--蛋糕
|
6493 次阅读
|
0
个评论
热度
2
分享
西柚茶排骨
2016-8-2 10:15
可能有童鞋要问,西柚茶怎么和排骨抯到一块去了呢?其实就是用浓缩的西柚茶蜜做排骨啰,这个很容易理解了吧。 原材料:排骨约400克,西柚茶蜜2满汤匙,姜丝1撮。 调料:红糖2汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,盐1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,白醋2汤匙,玉米淀粉1汤匙。 操作步骤: 一、排骨冷水落锅,开火,焯至血渗 ...
个人分类:
猪牛羊
|
3942 次阅读
|
2
个评论
热度
3
1 ...
63
64
65
66
67
68
69
70
71
... 110
/ 110 页
下一页
rosejyy2000
查看广播
收听TA
加为好友
给我留言
打个招呼
发送消息
关于我们
|
节目信息
|
反馈意见
|
联系我们
|
招聘信息
|
返回手机版
|
美国中文网
©2024
美国中文网
Sinovision,Inc.
All Rights Reserved.
TOP
积分 0, 距离下一级还需 积分
回顶部